Last Updated on 10 نوفمبر، 2021
عاشقي القهوة يفضلونها بنكهات مختلفة لذا فإنهم يبحثون عن أفضل محمصة قهوة منزلية ليتمكنوا من انتقاء حبوب القهوة وإضافة المذاق الطيب والمميز لفنجان القهوة الصباحي، والكثير يعتبرون أن تحميص حبوب القهوة في المنزل بواسطة المحمصة المنزلية هواية تمكنهم من استنشاق رائحة البُن أثناء تحضيره للحصول منه على مشروبهم المفضل بأقل التكاليف.
أفضل حماسة قهوة
حماسة القهوة المنزلية تعتمد على شراء حبوب القهوة والقيام بتجفيفها جيدًا ليتم وضعها في حماسة القهوة والتي تعتمد في تشغيلها على الهواء الساخن الذي يتحرك بسرعة ليتم سحق وطحن الحبوب بداخل المحمصة حتى يحصل متذوقي القهوة على نفس المذاق والجودة التي تُباع في الأسواق، وكل ما عليكم فعله هو وضع الكمية المناسبة من الحبوب، ومن ثم النقر على زر التشغيل، والانتظار لبرهة حتى تمام نضج الحبوب، ويمكنكم اختيار الدرجة التي تفضلونها سواء غامقة أو فاتحة، وبعد الانتهاء من تحميص حبوب البن في المنزل تأتي المرحلة الخاص بالتبريد ثم التخزين لحين الاستخدام.
مميزات افضل محامص البن
قبل اقتناء افضل محمصة قهوة منزلية يجب الانتباه إلى أهم المميزات الواجب توافرها في محامص البن ومن أهمها:
- السعة: سعة المحمصة أهم ما يميزها فكلما زادت سعة المحمصة تمكنت من تحميص المزيد من حبوب القهوة للاستمتاع بمشروبك المفضل.
- طريقة عمل المحمصة: بالتأكيد المحمصة الكهربائية أفضل بكثير من اليدوية إذ أنها تُعطي نتيجة أفضل في تحميص حبوب القهوة، كما أنها مناسبة للاستخدام المنزلي.
- أن تكون المحمصة مزودة بجهاز تقليل انبعاث الدخان: وهذا الجهاز يتواجد في محامص البن لتقليل من نسبة الدخان المنبعث أثناء تحميص البن، والرائحة القوية أثناء تحميص الحبوب الناضجة في افضل حماسة قهوة.
ماذا تحتاج قبل تحميص حبوب القهوة في المنزل
عند اقتناء أفضل ماكينة تحميص القهوة في المنزل يلزم الحصول على عدة أشياء لتأتي الآلة بالنتيجة المرجوة من شرائها لذلك يجب أن يتوفر لديك:
- الحبوب الخضراء للقهوة: ويمكنك الحصول على الحبوب الخام من الأسواق الخاصة في مدينتك، أو من المتاجر المتخصصة في تسويق الحبوب الخضراء للقهوة، أو من أحد المحامص التي لك صلة وثيقة بها.
- محمصة القهوة: والتي تتواجد في الأسواق بسعات وأحجام مختلفة، وأسعار متفاوتة، فعليك باقتناء المحمصة التي تناسب احتياجاتك.
- التخزين: بعد الانتهاء من تحميص حبوب القهوة الخضراء تأتي الخطوة الهامة وهي تخزينها بطريقة جيدة تحافظ على رائحتها ونكتها، لذا عليكم وضعها في أوعية محكمة الغطاء لعدم تسرب الهواء مما يُجعل بفقدان النكهة والرائحة الطيبة.
افضل انواع محمصة القهوة الكهربائية المنزلية
إليكم قائمة تضم أفضل حماسة قهوة منزلية كهربائية ومنها ما يلي:
محمصة القهوة هوم ماستر 1600 واط محمصة القهوة الكهربائية
اسم المحمصة: محمصة البن الكهربائية home master
وصف محمصة البن الكهربائية هوم ماستر
- الآلة تأتي بقوة 1600 واط بألوان متعددة.
- أبعادها: 4 x 16.8 x 14.8 سم.
- الوزن: 25 كيلو غرام
- تعمل بطاقة 220 : 240 فولت، 60/50 هيرتز.
مميزات محمصة القهوة هوم ماستر
تستوعب 100 غرام من حبوب القهوة الخضراء.
هوم ماستر محمصة بن منزلية تحتوي على عازل حراري لإمكانية التحكم في درجة الحرارة.
سعر محمصة قهوة هوم ماستر في السعودية يساوي 149 ريال من امازون السعودي، شاهد على المتجر من هنا.
سعر محمصة هوم ماستر في مصر من يساوي 1.400.256 جنية مصري.
محمصة قهوة جانو 800 واط – محمصة بن منزلية
اسم المحمصة: محمصة قهوة جانو
وصف جهاز تحميص القهوة جانو
- 800 واط
- السعة : 750 جرام
- الجهد الكهربائي: 220-240 فولت، 50/60 هرتز
- العلامة التجارية جانو
مميزات محمصة قهوة جانو
- غطاء من الزجاج محكم الغلق
- مفتاح لتغيير درجات الحرارة لتتناسب مع درجة التحميص.
- وعاء مطلي بمادة مانعة للالتصاق سهل التنظيف.
- مزودة بعازل للحرارة لمنع وصول الحرارة للخارج.
سعر محمصة بن منزلية جانو في مصر من متجر يساوي 628.16 جنيه مصري.
تتوفر محمصة قهوة جانو في السعودية على امازون السعودية، شاهد على المتجر من هنا.
محمصة قهوه هوائية هوم الك
اسم المحمصة: محمصة قهوه هوم الك موديل HC20CR1
وصف محمصة القهوة الهوائية هوم الك
- سعة 80 حتى 100 غرام وجيك حراري مقاوم لدرجات الحرارة العالية.
- مفاتيح خاصة للتحكم في التبريد / التحميص / الزمن/ التشغيل والإيقاف.
- 1400 واط وتعمل على جهد 220 إلى 240 فولت.
- متوفرة باللون الأسود.
مميزات محمصة قهوه هوم الك
- التحميص يتم عن طريق الهواء الساخن
- إمكانية التحكم في درجة تحميص الحبوب بحسب الرغبة.
- شكل جمالي وديكوري رائع لجمال منزلك.
- ميزة الشاشة الرقمية لسهولة التحكم
سعر محمصة قهوه هوم الك في السعودية : 379.00 ريال سعودي
سعر محمصة القهوة الهوائية هوم الك في مصر 1.576.64 جنيه مصري
محمصة قهوة السيف غاليري
اسم المحمصة : ماكينة تحميص القهوة من السيف اليك غاليري 800 واط
وصف محمصة القهوة الكهربائية السيف
- المحمصة تأتي بأبعاد 36 x 33.6 x 15 سم.
- محماس قهوة كهربائي بوزن: 2.54 كيلو غرام
- موديل: 2244/22
- متوفر باللون الأبيض / الأسود الجرانيت / لؤلؤي جرانيت
مميزات حماسة القهوة السيف غاليري
- محمصة بن منزلية بغطاء محكم الغلق
- مفتاح لإمكانية التحكم في درجات الحرارة.
- وعاء مصنوع من مادة قوية سهلة التنظيف ومانعة للالتصاق.
- حماسة القهوة السيف غاليري مزودة بعازل للحرارة لمنع وصول الحرارة لخارج الوعاء.
سعر جهاز تحميص القهوة السيف غاليري في السعودية : 219.00 ريال سعودي، شاهد على المتجر من هنا.
سعر محمصة القهوة المنزلية في مصر من السيف يساوي 900 جنية مصري.
حماسة القهوة السيف الك 500 واط محمصة قهوة كهربائية
اسم المحمصة: السيف الك
الوصف
- 500 واط ديجيتال
- الجهد الكهربائي : 220 فولت
- غطاء من الزجاج شفاف
مميزات محمصة السيف الك
- جهاز محمصة القهوة وعاء يسع حتى 750 جرام
- إمكانية تحميص الحبوب في وقت قصير
- محمصة البن الكهربائية هذه تأتي مقابض مزودة بعازل.
- ميزة العازل الحراري الخارجي
- محمصة بن منزلية باللون الأبيض
سعر مخمصة البن المنزلية الكهربائية في السعودية : 219.00 بالإضافة إلي 12 ريال مصاريف الشحن.
سعر محمصة القهوة الكهربائية في مصر : 1100 جنيه مصري.
محمصة قهوة يدوية من الرماية
اسم المحمصة: محمصة قهوة يدوية من الرماية
الوصف
- بمقاس 27 * 22 * 2.5 سم
- السعة: 280 مل
مزودة بشاحن، مصنعة من البولي بروبلين والسيراميك والزجاج
مميزات محمصة قهوة يدوية من الرماية
- الجسم الخارجي من ستانليس ستيل مقاوم للصدأ
- مقبض عازل للحرارة من الخشب.
- مزودة بحقيبة للحفاظ عليها أثناء التنقل.
سعر جهاز محمصة القهوة الرمايه في السعودية : 500 ريال سعودي
سعر محمصة قهوة يدوية الرماية في مصر: 2080 جنيه.
سعر محمصة قهوة يدوية من الرماية في مصر من متجر يساوي 2.080جنيه مصري.
محمصة قهوة السيف اليك
اسم المحمصة: محمصة قهوة السيف اليك
وصف ماكينة تحميص القهوة السيف
جهاز تحميص القهوة السيف بطاقة 800 واط
الجهد الكهربائي: – 240 220 فولت
سعة محمصة البن الكهربائية 22 لتر
مميزات محمصة قهوة السيف اليك
- مصنعة بمصفاة لتوزيع الحرارة وتحميص الحبوب الخضراء بكفاءة.
- متوفرة باللون الأسود/ الشفاف/ الرمادي تقبل التنقل لأي مكان.
سعر ماكينة تحميص القهوة السيف في السعودية: 229.99 ريال سعودي بالإضافة إلى 12.00 ريال مصاريف الشحن
سعر محمصة البن المنزلية في مصر: 957.جنيه مصري
سعر محمصة قهوة السيف اليك في مصر من متجر يساوي 957 جنيه مصري.
محمصة القهوة جانو السيف
اسم المحمصة: ماكينة تحميص البن جانو السيف
الوصف
- القوة : 1600 واط
- قدرة الاستيعاب 100 جرام من الحبوب الخضراء
مميزات محمصة جانو السيف
- غطاء من الزجاج مزود بعازل حراري محكم الغلق.
- التحكم بالحرارة من خلال المفتاح للحصول على درجة التحميص المطلوبة.
- وعاء سهل التنظيف مزود بمادة مانعة للالتصاق.
- عازل حرارى لمنع وصول الحرارة للخارج.
سعر ماكينة تحميص البن جانو السيف في السعودية: 366.60 ريال
السعر في مصر: 1.526.6948
سعر محمصة جانو السيف في مصر من متجر يساوي 1.526.6948جنيه مصري.
محمصة Nuvo Eco Ceramic محمصة القهوة الكهربائية
اسم المحمصة : Nuvo Eco Ceramic
الوصف
- السعة : 70 جرام
مميزات محمصة Nuvo Eco Ceramic
- تمتاز بالحجم الصغير ومناسبة لأخذها في أي مكان.
- مصممة من السيراميك، ويمكن استخدمها يدويًا لتوزيع الحرارة.
- إمكانية طحن الحبوب في عشر دقائق.
السعر في السعودية 388
سعر محمصة البن في مصر هذه :1615 جنيه مصري
سعر محمصة Nuvo Eco Ceramic في مصر من متجر يساوي 16.1582جنيه مصري.
محمصة قهوة من ساتشي
اسم المحمصة: قهوة من ساتشي
الوصف
- اللون: أبيض
- السعة : 750 جم
- وقت التحميص: 20: 30 دقيقة.
- الجهد الكهربائي: 220-240 فولت
مميزات محمصة قهوة من ساتشي
- إمكانية التحكم في درجات الحرارة.
- مقابض عازلة للتبريد.
- وعاء مطلي لمنع الالتصاق سهل التنظيف.
السعر في السعودية 170 ريال سعودي
اسعار محامص القهوة ساتشي في مصر: 707 جنيه مصري
محمصة قهوة كهربائية من السيف
اسم المحمصة: محمصة قهوة
الوصف
السعة: 250 جرام
الجهد الكهربائي: 220 فولت
الحجم: 35 x 25 x 20 سم
الوزن: 2.5 كيلو غرام
مميزات الة تحميص القهوة
- هيكل فولاذي مقاوم للصدأ
- مزودة باسطوانات مصقولة من الفولاذ.
- لا تُصدر ضوضاء عند التشغيل.
- غطاء شفاف لمراقبة تحميص الحبوب الخضراء.
- مزودة بجهاز للتخلص من الرائحة والدخان.
السعر في السعودية: 509.99 ريال
السعر في مصر: 2.123.8432
سعر محمصة محمصة قهوة في مصر من متجر يساوي 2.123.8432جنيه مصري.
محمصة كالدي وايد Kaldi Wide coffee Roaster
اسم المحمصة: كالدي وايد Kaldi Wide coffee Roaster
الوصف
- درجة الحرارة: يدوي
- الوزن:8kg
- السعة: 300 جرام
مميزات محمصة كالدي وايد Kaldi Wide coffee Roaster
- تصميم جمالي يتميز بالقوة والمتانة
- تحتوي على ثيرموستات لإمكانية التحكم في الحرارة.
- إمكانية توصيل الآلة بالغاز، والكهرباء
السعر في السعودية :699.00
السعر في مصر:1.364.12 جنيه مصري
سعر محمصة كالدي وايد Kaldi Wide coffee Roaster في مصر من متجر يساوي 1.364.12 جنيه مصري.
ماذا تحتاج قبل تحميص حبوب القهوة في المنزل
عند اقتناء أفضل ماكينة تحميص القهوة في المنزل يلزم الحصول على عدة أشياء لتأتي الآلة بالنتيجة المرجوة من شرائها لذلك يجب أن يتوفر لديك:
- الحبوب الخضراء للقهوة: ويمكنك الحصول على الحبوب الخام من الأسواق الخاصة في مدينتك، أو من المتاجر المتخصصة في تسويق الحبوب الخضراء للقهوة، أو من أحد المحامص التي لك صلة وثيقة بها.
- محمصة القهوة: والتي تتواجد في الأسواق بسعات وأحجام مختلفة، وأسعار متفاوتة، فعليك باقتناء المحمصة التي تناسب احتياجاتك.
- التخزين: بعد الانتهاء من تحميص حبوب القهوة الخضراء تأتي الخطوة الهامة وهي تخزينها بطريقة جيدة تحافظ على رائحتها ونكتها، لذا عليكم وضعها في أوعية محكمة الغطاء لعدم تسرب الهواء مما يُجعل بفقدان النكهة والرائحة الطيبة.
طريقة تحميص القهوة المختصة
وضع حبوب القهوة الخضراء المنتقاة على درجة حرارة 233 درجة حتى تمام نضج الحبوب عن طريق الهواء الساخن الناتج عن درجة حرارة المحمصة، ويتم ضبط حرارة الآلة على درجة التحميص التي يفضلها عشاق القهوة المختصة وبحسب درجة الحرارة يتم تغير لون الحبوب الخضراء الدرجة الغامقة أو المتوسطة، أو الفتحة.
وضع القهوة الخضراء المصفاة من الشوائب على درجة حرارة 230 درجة مئوية وتترك في المحمصة بداخل هذه الحرارة لفترة عشر دقائق.
وتتحمص القهوة في هذه المحمصة عن طريق دفعات الهواء الساخن الناتج عن درجة الحرارة العالية.
ولكن لون القهوة يمكن أن يتغير بناءًا على تغير درجة الحرارة عن طريق الفرد، بمعنى أن للحصول على قهوة تتميز باللون الفاتح يجب تحميصها على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى حرارة 225 درجة مئوية.
وإذا كنا نرغب في لون قهوة بني متوسط تحمص القهوة الخضراء في درجة حرارة تتراوح بين 225 درجة مئوية إلى 230 درجة مئوية.
أما لمن يحب القهوة السوداء فيتم تحميصها في درجة حرارة تبدأ من 240 درجة مئوية وتصل إلى 250 درجة مئوية.
طريقة تحميص القهوة العربية
في السابق كان يتم تحمص الحبوب الخضراء على النار لتحميص القهوة العربية بواسطة المحماسة بعد تجفيف الحبوب وتحميصها حتى تصل للون المراد ثم يتم وضعها في النحر الذي حل محله المحمصة الكهربائية ولكن في المملكة العربية السعودية لازالوا يعشقون القهوة المطحونة وبواسطة المحامس النارية ووضع الهيل والقرنفل لتنعم بالمذاق الطيب.
كم مدة تحميص القهوة العربية
يستغرق تحميص القهوة العربية في المحمصة المنزلية على درجة حرارة 230 درجة مئوية قرابة العشر دقائق حيث أنها تعتمد على تقليب الحبوب الخضراء في الهواء الساخن ودرجات الحرارة العالية للمحمصة.
مواضيع اخرى:
الة القهوة بريفيل: أفضل 5 انواع من مكائن بريفل للاسبريسو
افضل ماكينات القهوة التركية واسعارها
افضل انواع القهوة الفرنسية الجاهزة سريعة التحضير
آلة ورق العنب الاصلية كهربائية اسعارها مع شرح طريقة الاستخدام
سعر ومميزات وعيوب والفرق بين مكائن دولتشي Nescafe Dolce Gusto
انواع ماكينة صنع الايس كريم للمحلات والمنزل واسعارها
مميزات وعيوب وسعر ماكينة روكيت ابارتامينتو